Hej alla livsnjutare!

Nu har sommarvärmen äntligen infunnit sig, och vi närmar oss årets semesterperiod. Kalendrarna är fulla av olika avslutningar och även vi ska hinna med en avslutning innan vi tar sommaruppehåll på provandet. Själv ska jag passa på att testa lite goda cigarrkombinationer medan sommarvärmen tillåter att man sitter ute på kvällarna.



Nyheter på whiskyfronten

 

Den Indiske miljonären Vijay Mallya har köpt Whyte & Mackay för £595 000 000.

 

Tack vare detta planeras Speyside destilleriet Tamnavulin (som ingick i köpet av Whyte & Mackay) att återstartas till 1:a juli i år. Man planerar även att öka produktionen på graindestilleriet Invergordon från 40 till 80 miljoner liter per år.

 

Mark Reynier på Bruichladdich stoppade produktionen precis i samband med Feis Isle festivalen på grund av brist på olja. När det är ebb så klarar inte stora dubbelbottnade oljetankers att ta sig in till ön med full last, men Gleaner Oils har sagt sig försöka lösa problemet.

 

Duncan Taylor har planer på att bygga ett destilleri i Huntly nära Aberdeen där de förutom single malt whisky även ska destillera grainwhisky, vodka och gin.

Destilleriet, som inte har fått något namn ännu, men om allt går enligt planerna kommer första whiskyn från destilleriet att vara på marknaden 2018.

 

Benny Borghs företag Nora destilleri AB i Örebro har sökt tillstånd för whiskyproduktion.

 

Det finns planer på ytterligare ett Svenskt whiskydestilleri. Det är företaget whisky4u som planerar ett destilleri i Algotsrum på Öland, och förhoppningen är att det ska stå färdigt till turistsäsongen 2008.

 

Benromach som köptes av Gordon & Macphail lanserar en rökig whisky, men ungefär samma ppm halt som Ardbeg (55ppm), den kommer att tappas som 46% och kosta ~£25.

 

Den Ardbeg SC som släpptes på SB den 14/5 var det västa stolpskott jag smakat på länge 4350 riksdaler för något som smakar närmast som gin lagrat i en smörjgrop var det värsta jag varit med om på länge. Jag kan inte förmå mig att ge den mer är 78p och jag kan inte för mitt liv begripa hur man (läs Ardbeg) vare sig kan tappa den på flaska eller ta in (läs SB) i sitt vinkällarsläpp för dessa pengar. Antingen tror de att vi konsumenter är helt tokiga, eller så har de blivit så giriga att de försöker med vad som helst... Jag har dock tröstat mig med att prova igenom samtliga Kingsbury tappningar av Ardbeg, och jag försäkrar de smakar som Ardbeg ska smaka när den är som allra bäst, de från 67 är nog allt annat än enkla att få tag på nu men ser ni en cask #923 så köp den åt mig :)...

Nytt på systembolaget

Det släpps ganska många nyheter på SB den 15/6, några av dem ser ut att ha potential utan att vara allt för dyra, men jag har inte provat några av dem ännu. Jag skulle dock föreslå ett vakande öga på dels Cooper's Choice tapppningarna och kanske även flaskan med Longmorn.

070615

Ichiros Malt Klöver två #10404 a 1077 sek

Ichiros Malt Ruter tre #10446 a 1391 sek

Aultmore G&M CC från 1989 #20431 a 439 sek

Litlemill 1990 #10463 a 449 sek

Auchentoshan Signatory Unchill 1982 #10486 a 459 sek

Bladnoch 1982 #10428 a 460 sek

Inchmurrin 1989 #20455 a 460 sek

Mortlach Cooper’s Choice 1993 a 495 sek

Benromach Peat Smoke #20489 a 499 sek

Glen Keith G&M CC 1993 #20433 a 515 sek

Glenrothes Cooper’s Choice 1990 #20485 a 535 sek

Ardbeg G&M CC 1993 #20490 a 539 sek

Alt-a-Bhainne NC2 14 yo 1993 #10416 a 599 sek

Rosebank Cooper’s Choice 1990 #20487 a 599 sek

Ben Nevis Original Collection 1990 #20405 a 625 sek

Glenkinchie Cadenhead 1987 #20441 a 799 sek

Bunnhabahain 19 yo #20477 a 886 sek

Highland Park 20 yo #20480 a 953 sek

Macallan 21 yo 1985 #20480 a 954 sek

Glenturret Cask Strength Collection 1985 #20403 a 959 sek

Old Pulteney 28 yo #20481 a 1045 sek

Convalmore 31 yo #20478 a 1110 sek

Inverleven Cask Strength Collection 1977 #20401 a 1140 sek

Longmorn Rare Vintage 1971 #20486 a 1175 sek

Glen Scotia Cask Strength Collection 1974 #20402 a 1185 sek

Glen Mohr Rarest of the Rare 31 yo 1975 #10455 a 1288 sek

Dallas Dhu 1981 #10433 a 1297 sek

Strathisla Rare Vintage 1967 #20488 a 1450 sek

Imperial Chairman’s Stock 1977 #20454 a 1799 sek

The Benriach 33 yo Olorosso sherry matured 1977 #20483 a 1900 sek

 


Provningar

Jag har inte haft några provningar sedan förra månadens brev, utan det blir säsongavslutning den 14:e med lite sommarwhisky. Jag har planerat 2 st kommande provningar till hösten, den ena är dock ingen whiskyprovning utan en Calvados provning. Många har pratat om att det skulle vara roligt att testa lite annan sprit som destillerats i pot stills. Calvados är något som jag precis som kommissarie Beck är väldigt förtjust i, och som om man undviker de billiga sorters som säljs på tax-free kan vara fantastiska upplevelser. I september tänkte jag mig en Ardbeg provning, men den sortens Ardbeg som man mycket sällan får möjlighet att dricka, och jag tänkte försöka få till den i samband med Stockholm Beer i höst om det är möjligt.

 

Juni provning: Sommarwhisky + rom och cigarr

Vi provar 4 st Mortlach, ackompanjerat av en fruktig Lochside och en Strathmill som inte går av för hackor (ett av de där superfaten som Douglas Laing grävt fram ur sina lager), den bästa Strathmill jag druckit.

Och när detta är avklarat sätter sig de som vill på terrassen, dricker ett glas rom tillsammans med en bit choklad och en god cigarr (Cigarrer och rom tillhandahålls till självkostnadspris).

Plats: Torsgatan 21, Stockholm (i Lentus lokaler i Bonnierhuset)
Tid: 070614 18.30
300 sek/kuvert (rom & cigarrer säljes separat)
Anmälningar snarast till: johan@komplexwhisky.se

Augusti provning - Calvados

 

Jag planerar att prova 6 st Calvor från mina tre favorit producenter 2 var från Roger Groult, Adrien Camut och Christian Druin. 77:an från Cour de Lion är inte säkrad ännu, men de andra är redan inköpta.

  • Calvados du Pays d'Auge 8 ans 
  • Coeur de Lion Fine Calvados 
  • Calvados du Pays d'Auge Vénérable 
  • Calvados Camut Semainville 
  • Calvados Privilège 15 ans 
  • Coeur de Lion Sherryfatlagrad 1977 

 

Plats: Torsgatan 21, Stockholm (i Lentus lokaler i Bonnierhuset)
Tid: 0708?? ??
300 sek/kuvert

 

Coeur de Lion 1963 till vänster utsågs för några år sedan till världens bästa sprit alla kategorier…

 

September provning – Ardbeg

 

Det känns som det är dags att riva av några riktigt klassiska Ardbeg, och därför plockar jag fram några av mina absoluta favoriter… Cadenheads 18-åring är mina absoluta topp och Kingsburyn är inte långt därefter. Den gamla 10-åringen finns i några olika skepnader, men det här är den bästa jag provat (tidigt 80-tal).

 

  • Ardbeg TEN (som referens)
  • Ardbeg 10 yo clear bottle black label
  • Ardbeg 18 yo 1974/1992 Cadenheads 150 years Anneversity, 57.6%
  • Ardbeg 27 yo 1973/2000 Kingsbury 1 of 228 bottles, 47.4%
  • Ardbeg 27 yo 1973/2000 OMC 1 av 228
  • Ardbeg 27 yo 1973/2000 OMC 1 av 240

 

Plats: TBD, Stockholm
Tid: 0709?? ??
800 sek/kuvert

 

 

 

Slainte /Johan