Hej alla whiskyälskare!

Våren tycks redan vara här trots att det borde vara snö och kallt så här i slutet av februari, men jag tycker det är skönt att det blir lite ljusare och längre dagar. För er som bor i södra Sverige så är det mässa i Kolding (Danmark) och Malmö i mars, själv åker (för första gången) till Orkney den 6:e mars och ska bl.a. besöka Scapa som normalt är väldigt svårt att få tillträde till, men mer om det i nästa brev…


Nyheter på whiskyfronten

 

I Malt Advocate kan man läsa att William Grant kommer att släppa en 17 årig Kininvie, den ska vara begränsad till 500 flaskor och bara säljas på Heathrow för att fira den nya terminal 5.

 

Chivas meddelar att de kommer att utvidga produktionen av Glenlivet, samt återstarta produktionen på destilleriet Braeval.

 

Världens största spritföretag, Diageo Plc, meddelar att företaget ökat vinsten med 15 % senaste halvåret.

 

Jämfört med 2006 så har whiskykonsumtionen i Ryssland ökat med hela 78% vilket gör den till landets snabbast ökande spridryck sett till försäljning. (Även Brandy och Cognac ökar stadigt).

 

Ytterligare ett svenskt whisky destilleri är på gång. Det är Grythyttan whisky som planerar att starta produktionen under 2009. Tillstånd och anläggning är redan klar men det som saknas är finansiering.

 

I maj kommer man att kunna köpa ytterligare en specialtappning från Laphroaig på SB. Det är en hyllning till alla Friends of Laphroaig och kommer att heta Càirdeas (vänskap påGaeliska) och betingar ett pris på 649 sek.

 

 

Nytt på systembolaget

080215 (Vinkällarsortimentet)

30452                                  Aberfeldy Connoisseurs Choice 1989                                                    525.00          

20452                                 Benromach Organic                                                                               499.00          

30490                                 Benromach Marsala Wood                                                                    495.00          

40440                                 Bowmore Un-Chill Filtered Collection        1990                                    550.00          

40483                                 Brora Oloroso Sherry Cask Strength Collection 1981                            1850.00        

40475                                 Caol Ila 32 Years Old Rare Reserve 1975                       2550.00        

456                                     Clynelish Distillers Edition 1992                                                             499.00

40462                                 Clynelish        1990                                                                               469.00          

30466                                 Coleburn Connoisseurs Choice                  1981                                    785.00          

40484                                 Edradour PX Sherry Wood 1984                                                          1295.00        

30483                                 Glen Mhor     1980                                                                               995.00          

40451                                 Glenburgie      1989                                                                               459.00          

30440                                 Glencadam Connoisseurs Choice               1987                                    515.00          

30471                                 Inverleven      1991                                                                               645.00          

10493                                 Isle of Jura 21 years                                                                              719.00          

20484                                 Linkwood Rare Vintage 1972                                                                1345.00        

40480                                 Lochside 40 Years Old Rare Reserve 1966                                           3655.00        

30419                                 Old Pulteney Sauternes Finish Private Collection 1994     659.00          

40426                                 Port Ellen Sherry Butt Cask Strength Collection               1982              1850.00        

30422                                 Royal Brackla Connoisseurs Choice           1991                                    525.00          

40481                                 Springbank 37 Years Old Rare Reserve     1970                                    3625.00        

20437                                 Tamdhu Collection               1962                                                         1899.00        

30432                                 Teaninich Connoisseurs Choice                  1991                                    525.00          

40482                                 Tullìbardìne 41 Years Old Rare Reserve     1966                                    2729.00

 

Inverleven och Bracklan var riktigt trevliga och måttligt dyra, Lochside och Caol Ila från Signatory smakar mycket bra men är orimligt dyra i mina ögon…

 

080301 (Standardsortimentet)

10460                                  Glenkinchie Distillers Ed. 2007 43%                                                       475:-

10412                                  Bruichladdich 3D3 Third Edition 46%                                                    499:-

10449                                  Ardmore 1991 G&M 43%                                                                    545:-

 

Förmodligen Ardmoren som är mest intressant, 3000 flaskor enbart för den svenska marknaden.

Provningar

Februari månads provning gällde Japansk whisky och 4 av 6 flaskor kom från det lilla destilleriet Karuizawa. Vi startade med en blend med namnet Ginkgo, vilken jag smakade på Stockholm Beer, men tyvärr tyckte jag inte den smakade alls lika bra nu som jag kom ihåg den, men det kan ha varit olika årgångar. Resten höll mycket bra klass, och även den 12 åring som säljs på SB är riktigt trevlig för de 434 kronor som den kostar. Karuizawan som tog 1:a platsen har ju redan vunnit guld i Malt Maniacs Awards, men personligen höll jag faktiskt Nikkan som aningen bättre

 

whisky

Ginkgo

Karuizawa 12 Years

Karuizawa TWF 19 yo refill sherry

Karuizawa TWF 19 yo first fill sherry

Karuizawa 26 yo #103 1981/2007

Nikka Yoichi 91/07 Cask #129493

placering

6

5

4

3

1

2

 

 

 

 

Mars provning – Talisker vertikal

Jag har nog haft en riktig Talisker provning, sedan Diageo lanserade den 18 åringen för några år sedan. Det görs dock mycket trevlig whisky på Islay of Skye, och i denna uppställning ingår några riktigt fantastiska exemplar…

         Talisker 10 yo OB                  

         Talisker 12 yo OB for Friends of the Classics Malts                 

         Talisker 18 yo OB                

         Talisker 25 yo OB 2005

         Talisker 20 yo OB 2002 (sherry)

         Talisker 25 yo G&M 1958

 

 

Plats: Åsögatan 108, Plan 7

Tid: 080319 18.30

450 sek/kuvert

 

 

April provning – Macallan ”the old good stuff”

Macallan är ett av de riktigt klassiska destillerierna, som en gång I tiden producerade den absolut bästa whiskyn man kan tänka sig. Tyvärr tycker jag inte dagens whisky håller samma kvalitet som den en gjorde, men tänkte jag och Tappen som ett litet samarbetsprojekt att ni skulle få möjlighet att prova den gamla goda varianten…

 

         Macallan CS 58.2%                 

         Macallan CS 57.2%

         Macallan CS 58.8%                

         Macallan full proof for Giovinetti & Figli

         Macallan 100 proof

         Macallan 70 proof 1937 G&M

 

Plats: Åsögatan 108, Plan 7

Tid: 080417 18.30

500 sek/kuvert

 

Anmäl er snarast till Talisker provningen, och gärna till Macallan också snart som möjligt.

Slainte /Johan