Hej alla whiskyälskare!

Nu börjarna dagarna bli ljusare, men det är fortfarande kallt och snö ute. Mässorna duggar tätt och skrivande stund är det Whisky Live i London, jag får dock hålla mig till april då det bär av till Limburg och därefter Feis Ile i maj.

.

Nyheter på whiskyfronten 

Ardmore släppte en ”Traditional Cask för England och tax-free marknaden under 2007, nu lanseras den stort för den Indiska marknaden.

Glen Grant satsar £100 000 på en kampanj där man ger bort ”different angel” glas med ca 170 000 förpackningar.

Ekonomer hävdar att den skattesänkning på 2.5% som genomfördes i Storbritannien ska öka försäljningen av whisky med £733 000 000, men även öka export och investeringar inom whiskynäringen Källa: http://www.harpers.co.uk/.

Bruichladdich har implementerat ett ERP (Enterprise Resource Planning) system från Solarsoft för att få bättre kontroll på sin produktion. Tanken är man ska ha fullständig kontroll från korn till flaska…

Benriach fick utmärkelsen som årets destilleri 2009 av Icons of Whisky som delades ut under Whisky Live i London denna helg. Ardbeg fick priset för bästa besökscentra och Duncan Taylor som årets oberoende buteljerare (för mer info se http://www.whiskymag.com/awards/icons_of_whisky/).

Nyheter på SB 090302

10425 Caol Ila Sherry Wood 12 Years 1997 599.00

10424 Mortlach Sherry Finished 21 Years 749.00

750 sek för en 21 årig Mortlach är att betrakta som ganska prisvärt, men lägg ännu hellre era slantar på Caol Ila:n för den är riktigt bra. Detta är en tappning från G&M med den för dem något ovanliga alkoholhalten 50% som lagrats på sherryfat och det är riktigt bra sås.

Provningar

Den 25:e februari var det dags att utvärdera lite gammal highlandwhisky....Vi provade dels den nya OB tappningen av Longmorn, som tyvärr blivit sämre och dyrare än den tidigare versionen och som i denna uppställning mest fick betraktas som referens. Tre tappningar kom från The Whisky Fair, varav en Caperdonich och två st Tullabardine. Caperdonichen hade en makalöst trevlig doft, men levde inte riktigt upp till samma betyg i smaken. De två flaskorna med Tullabardine kom från två systerfat, och därmed ett kul exempel på hur stor påverkan fatet har på slutprodukten, där den ena var betydligt ljusare och gräddig i sin karaktär och den andra en extremt mörk chokladmalt. Slutligen var den två redan hyllade whiskies en Banff från Douglas Laing och en Tomatin från Duncan Taylor, båda har hyllats och recenserats av MM sedan tidigare så jag säger inte mer än att de är fantastiskt bra bägge två. Resultatet nedan stämmer väl inte riktigt överens med min egen uppfattning, då jag själv tycker Banff och Caperdonich borde komma högre upp i resultatlistan, men faktum var att förutom Longmornen så hade alla andra i startfältet åtminstone någon regerröst.

whisky	Longmorn OB 16 yo	Caperdonich 35 yo DT för TWF	Banff 32 yo 74/07 OMC #3521	Tullabardine 76/08 OB för TWF #3157	Tullabardine 76/08 OB för TWF #3155	Tomatin 42 yo 65/08 DT #20942
placering	6	5	4	3	2	1

Kommande provningar

Mars får bli en månad i Bunnhabhains tecken. Ett destilleri som hamnat lite i skymundan bakom många av de andra desillerierna ute på Islay. Det finns dock som ni ska få uppleva en del fantastisk whisky även från detta destilleri, vi startar med 12 åringen som referens och sedan avnjuter vi några tappningar från Dansk Maltwhisky akademi och Whisky Agency.

Anmäl er gärna så snart som möjligt!

Bunnahabhain vertikal provning • 12 yo OB new • 12 yo OB old • Bunnahabhain 31 yo for Falster • Bunnahabhain 32 yo W-A Fino Sherry • Bunnahabhain 35 yo W-A refill sherry • Bunnahabhain 34 yo W-A First Fill Oloroso Plats: Gjörwellsgatan 30 (DN skrapan) Tid: 090319 18:30 Pris: 300 sek/kuvert

Slainte /Johan