Hej alla whiskyvänner!
Då var vi inne i oktober månad och nyheterna duggar tätt…
Stockholm Beer är avklarad men Whisky Live i Glasgow, Oslo Whisky Festival och Örebro Öl- & Whiskyfestival följer strax därpå… Jag har fått tag på en ny provningslokal, så nu kan vi komma igång med provningar igen, det ska bli riktigt trevligt och jag ser fram emot att träffa er igen.
Nyheter på whiskyfronten
Mackmyra inviger sin nya rökanläggning, och det firar de med Mackmyra Extra Rök, den rökigaste whiskyn någonsin från det svenska destilleriet. Extra Rök finns endast på fat via Mackmyra Reserve och de har avsatt den första månadens produktion, vilket ger 600 fat, men mer än hälften av dem är redan bokade av befintliga fatägare.
Ardbeg har lanserat en ny tappning, denna gång heter den Blasda och är en variant som inte är så rökig, den finns i SB’s beställningssortiment och jag tänkte vi skulle ta med den i denna månads provning.
Nu är det klart att den Sydafrikanska gruppen med Billy Walker i spetsen har köpt Glendronach från Chivas och redan under våren förväntas det dyka upp några nya tappningar The GlenDronach - 15 Years Old - Richly Sherried 46% samt The GlenDronach - 18 Years Old - Richly Sherried 46%. Ryktet säger också att det ska komma en Singel sherry Cask från 1992 till den danska marknaden.
Bruichladdich har nu börjat släppa flaskorna av den efterlängtade Octomore. Den är kraftigt rökt, 80 ppm att jämföras med Ardbegs 50 ppm. Destilleringen inleddes 2002 och initialt erbjöds förbokningar som snabbt fulltecknades och nu 6 år senare kan nu förväntansfulla whiskyentusiaster börja smutta på sin rekordrökiga whisky. Bruichladdich är ju det destilleriet som formligen sprutar ur sig olika utgåvor och nu släpper man även Rocks, Waves och Peat (som ska ersätta den tidigare 3D) som är 3 nya originaltappningar.
Rykten gör gällande att det finns planer på att återanvända utrustningen från Rosebank för att starta upp ett nytt destilleri. Diageo kommer dock inte att tillåta att det gamla namnet används och vi får se vad som händer…
En ny version av Harry's (in)complete Guide to independent Bottlers of Single Malt Scotch Whisky" har släppts och kan laddas ned från http://www.whiskyfanpage.de/downloads/GuideV44e_doc.pdf. En fantastiskt bra resurs för den intresserade, med massor av nyttig information.
På tisdag är det dags för Sveriges första riktiga whiskyauktion. Det är Systembolaget som i samarbete med Stockholms Auktionsverk arrangerar detta. Antalet utrop är cirka 250 och cirka 400 buteljer väntar på att auktioneras ut. Det finns en hel del intressanta objekt mest Ardbeg och Port Ellen men även en Black Bowmore och Macallan 1946. För att se katalogen kan man surfa in på http://www.auktionsverket.se/
Årets Stockholm Beer & Whisky Festival slog alla tidigare rekord! Mässan som var den 17:e i ordningen besöktes av drygt 25 tusen besökare och 80 utställare.
Här följer vinnarna i de olika whiskyklasserna:
1. Bästa Bourbonfatslagrade Maltwhisky
Guld: Bruichladdich 1992, Box, Islay Skottland (Box)
Silver: The Glenlivet Nàdurra 16 år, Speyside Skottland (Pernod Ricard)
Brons: Talisker 10 yo Skye Skottland (Diageo)
2. Bästa sherryfatslagrade Maltwhisky
Guld: Bowmore 25 år, Islay Skottland (Philipson Söderberg)
Silver: Aberlour
A’bunadh, Speyside Skottland (Pernod Ricard)
Brons: The
Macallan Sherry Oak 18 yo, Speyside Skottland (Maxxium)
3. Bästa Unga Maltwhisky upp till 8 yo
Guld: The
Tyrconnell,
Silver: Smokehead, Skottland (Philipson Söderberg)
Brons: Glen Grant, Speyside Skottland (Nigab)
4. Bästa Maltwhisky mellan 9-12 yo
Guld: Glenfarclas 12 yo Speyside Skottland (Philipson Söderberg)
Silver: Talisker 10 yo Skye Skottland (Diageo)
Brons: The
Macallan Sherry Oak12 yo, Speyside Skottland (Maxxium)
5. Bästa Maltwhisky mellan 13-15 yo
Guld: Glenfarclas 15 yo, Speyside Skottland (Philipson Söderberg)
Silver:
Tyrconnell 15 yo,
Brons: Bruichladdich 1992, Box, Islay Skottland (Box)
6. Bästa Maltwhisky mellan 16-20 yo
Guld: Old
Pulteney 1990,
Silver:
Bunnahabhain 18 yo, Isle of Islay Skottland (Janake Winegroup)
Brons:
Lagavulin 16 yo Islay Skottland (Diageo)
7. Bästa Maltwhisky mellan 21-24 yo
Guld: Auchentoshan 21 yo, Lowland Skottland (Philipson Söderberg)
Silver: The
Glenlivet Archive 21 yo Speyside Skottland (Pernod Ricard)
Brons: Glenfarclas 21 yo Speyside Skottland (Philipson Söderberg)
8. Bästa Äldre Maltwhisky 25 yo och över
Guld: Glenfarclas 25 yo, Speyside Skottland (Philipson Söderberg)
Silver: Glenfarclas 30 yo, Speyside Skottland (Philipson Söderberg)
Brons: The
Macallan Fine Oak 25 yo, Speyside Skottland (Maxxium)
9. Bästa
Milda Maltwhisky
Guld: The
Glenlivet Archive 21 yo Speyside Skottland (Pernod Ricard)
Silver:
Aberlour A’bunadh, Speyside Skottland (Pernod Ricard)
Brons: The Glenlivet Nàdurra 16 yo Speyside Skottland (Pernod Ricard)
10. Bästa Rökig Maltwhisky
Guld: Talisker Distillers Edition 1993 Isle of Skye
Skottland (Diageo)
Silver:
Lagavulin Distillers Edition 1991 Isle of
Brons: Ardbeg 10 yo, Isle of Islay Skottland (Moet Hennesy)
11. Bästa Milda Blended Whisky
Guld: J & B Rare, Skottland (Diageo)
Silver: Kilbeggan, Irland (Maxxium)
Brons: Long
John, Skottland (Pernod Ricard)
12. Bästa
Rökiga Blended Whisky
Guld:
Silver:
Black Bottle 10 yo Skottland (Janake Winegroup)
Brons:
Morrison’s Islay Legend 8 yo Skottland (Philipson Söderberg)
13. Bästa Deluxe
Blended Whisky
Guld: Middleton
Very Rare, Irland (Pernod Ricard)
Silver:
Jameson 18 yo Limited Reserve, Irland (Pernod Ricard)
Brons:
Royal Salute 21 yo, Skottland (Pernod Ricard)
14. Bästa
Wood Finish Whisky
Guld:
Glenlivet 15 yo French Oak Reserve (French oak cask finish) (Pernod Ricard)
Silver:
Lagavulin Distillers Edition (Pedro Ximenez cask finish) 1991 Isle of Islay Skottland
(Diageo)
Brons: Caol
Ila Distillers Edition (Muscatel casks finish), Skye Skottland (Diageo)
15. Bästa
Irländska Whiskey
Guld:
Redbreast 15 yo (Pure Pot Still Whiskey) Irland (Pernod Ricard)
Silver:
Jameson Rarest Vintage Reserve (Blended Whiskey) Irland (Pernod Ricard)
Brons:
Jameson 12 yo Special Reserve (Blended Whiskey) Irland (Pernod Ricard)
16. Bästa
Whisky Bourbonstil
Guld:
Blanton’s Original, Straight Bourbon,
Silver:
Blanton’s Gold Edition, Straight Bourbon,
Brons: Knob
Creek 9 yo, Straight
17. Bästa Unga World Wide Whisky upp till 8 yo
Guld:
Woodford Reserve, (Straight Bourbon)
Silver: Mackmyra Preludium:06 (Single Malt Whisky) Sverige (Mackmyra)
Brons: Rittenhouse Rye, (Rye Whiskey) USA (Fondbergs)
18. Bästa
Äldre World Wide Whisky över 9 yo
Guld:
Yamazaki 12 yo (Pure Malt Whisky)
Silver:
Hibiki 17 yo (Blended Whisky)
Brons: Yamazaki 18 yo (Pure Malt Whisky) Japan (Philipson Söderberg)
Själv var jag där en eftermiddag och de mest bestående intrycken var nog två flaskor med Yamazaki från 1990 resp. 1993 som fanns i Philipson & Söderbergs bås, det var tydligen inte klart huruvida de skulle komma in på SB, men de var offererade…
En annan rolig erfarenhet var Amrut som är en Indisk (Bangalore) whisky som håller förvånansvärt hög kvalitet. Jag provade både variant i fatstyrka gjort av lokalt odlat korn, samt en rökig variant tillverkad av rökigt korn importerat från Skottland.
Jag stannade ett bra tag hos Diageo, där jag hört att den 8:e årliga releasen av Port Ellen skulle vara riktigt bra, jag blev dock lite besviken och tyckte inte den var lika bra som fjolårets version. Den sista releasen av Brora 7:e årliga i ordningen var i år bara 25 år gammal även om den säkert innehöll några fat äldre whisky, var inte heller lika bra som tidigare år, men frågan är om den inte var bättre än åtminstone Port Ellen.
Några öl som varmt kan rekommenderas är Slottkällans Slottslager (Gamla Slottskällans Bryggeri), Smörpundet Porter (Nynäshamns Ångbryggeri AB), London Pale Ale (Wicked Wine, Meantime Brewing) och Jämtlands Oatmeal Porter (Jämtlands Bryggeri AB) alla fantastiskt bra.
Nytt på systembolaget
Standardsortimentet
080915
20477 Aberlour
Sherry Wood 18 Years 1989 785.00
40300 Benromach
Origins Batch 1 Golden Promise 639.00
30455 Convalmore 1975 1080.00
20486 Glen
Moray Sauternes Wood 15 Years 1992 575.00
30457 Glenmorangie
The Astar 659.00
40412 Linkwood
Sherry Cask 18 Years 1989 979.00
30435 Mortlach 1990
857.00
Standardsortimentet
081001
513
Ardbeg Ten Years
10405 BenRiach
Curiositas 10 Years 389.00
10428 Classic
Malts Coastal Collection 429.00
10414 The
Glenlivet Nàdurra 16 Years 469.00
Utvalda delar från
beställningssortimentet 081001
86426 Ardbeg
Blasda 589.00
Glenlivet Nàdurra
kan rekommenderas, den stora flaskan med Ardbeg har samma innehåll som nya TEN,
och
Övriga nyheter i speicalsortimentet
kommer från Clydesdale och är i mina ögon väl dyra…
Provningar
Det har varit sparsamt med provningar under månaden som varit, men jag
kan berätta om
Laphroaig 15 yo 1967/1982 tappad av
Duthie för Samaroli 57%
Färgen närmast mahogny och doften en fantastisk kombination av sherry, rök, tjära, sesamolja och choklad. Smaken kryddig, något rökig med massor av frukt. Eftersmaken är mycket lång och fruktig med lite tjärpastiller. En makalöst bra whisky som alla borde få möjlighet att prova… 97 pinnar i min bok
Caol Ila 15 yo ”Manager’s Dram” 63%
Mörk bärnsten. Doft av rökt skinka, kall rök, sherry, svarta vinbär, kallt kaffe, choklad, mint och fruktkaka (sån man har till jul). Smaken exploderar av torv och sherry, choklad, soja, lakrits, balsamvinäger och peppar. Balanserad, ganska mycket sälta. Extremt lång eftersmak… 96 pinnar i min bok
Caol Ila 15 yo 1969/1984 G&M för
Intertrade 60.4% Celtic label
Färgen är havrehalm färgad. Doften knivskarp citrongräs, mineraler och gräs nästan lite blommig, mycket tjära, marsipan? Smaken balanserad, massor av citron, även här ganska mycket sälta, massor av torv och rök och väldigt kryddig. Eftersmaken är även här fantastiskt lång… 96 pinnar i min bok
Så min tes att riktigt bra whisky inte ska vara mycket äldre än så här har nu fått ytterligare tre exempel som med allt tydlighet understryker den teorin. Om någon som läser detta hittar en flaska av ovan nämnda någonstans, köp dem (åt mig) …
Kommande provningar
Jag har tack vare Lars-Gunnar Olsson fått tillgång till ny lokal, så jag tänkte vi skulle inviga den med en Ardbeg provning så vi får chansen att testa de nya varianterna som Ardbeg nyligen släppt tillsammans med något riktigt bra från förr...
|
|
Ardbeg – Nyheter Ardbeg är ju lite av en kultwhisky så vi tar och ser vad de åstadkommit i form av nya tappningar, samt avslutar med en klassisk Ardbeg så där bra som bara Ardbeg kan bli… Ardbeg Blasta Ardbeg TEN (förhoppningsvis den nya) Ardbeg Airigh Nam Beist 2008 tappningen (antagligen den sista) Ardbeg
Almost There Ardbeg Renaissance Ardbeg 25 yo 1979/2005 SOS 1(176) flaskor från cask 9851 Plats: Gjörwellsgatan 30 (DN skrapan) Tid: 081030 18:30 Pris: 300 sek/kuvert |
Slainte och fortsatt trevlig höst /Johan