Provning 142: SMAD & SWF buteljeringar (Årsmöte) - 140301

De whisky som provades:

Den inbjudan som skickades ut

Det provningsunderlägg som användes

Provningsnoteringar Bernt Sjödin

Hanyu Ichiro´s Malt Six of Diamonds 2000/2007, 60,5%, 277 flaskor, fresh bourbon barrel

Färg:               Guldfärgad

Doft:                Kryddig, vaniljtoner, lite eldig

Smak:              Sötma, vanilj, eldig

Eftersmak:       Eldig, choklad, vanilj, ganska lång

Poäng:            91

Hanyu Ichiro´s Malt Jack of Spades 1990/2007, 54%, 349 flaskor, new wood

Färg:               Bärnsten

Doft:                Stor, fattoner, sötmatoner, mycket frukt – mogna äpplen

Smak:              Fat, sötma

Eftersmak:       Fat, choklad, russintoner, vanilj, sötma, lång

Poäng:            93

Hanyu Ichiro´s Malt Four of Clubs, 1991/2007, 58,1%, rum cask

Färg:               Guldfärgad

Doft:                Vanilj, eldig, stor, gula äpplen

Smak:              Fattoner, sötma, eldig

Eftersmak:       Lång med sötma, romtoner?, vaniljtoner

Poäng:            86

Hanyu Ichiro´s Malt Eight of Spades 2000/2007, 58%, 629 flaskor, Spanish oak sherry

Färg:               Bärnsten

Doft:                Torkad frukt, kryddig, typisk Olorosokaraktär, stor

Smak:              Choklad, torkad frukt, kryddig, fattoner

Eftersmak:       Lång med mycket Oloroso, sötma, choklad, kryddtoner

Poäng:            94

Hanyu Ichiro´s Malt Queen of Diamonds 1985/2007, 58,5%, 223 flaskor, French oak Cognac cask

Färg:               Ljus bärnsten

Doft:                Frisk, lite eldig, frukttoner

Smak:              Torr, fat

Eftersmak:       Fat, eldig, tanniner, sötmatoner

Poäng:            89

Hanyu Ichiro´s Malt King of Spades 1986/2007, 57%, 271 flaskor, bourbon wood

Färg:               Mörk guld

Doft:                Lite vanilj, mogna äpplen

Smak:              Lite fat, aning vanilj

Eftersmak:       Lång med lite russin och vanilj, chokladtoner

Poäng:            93

Hanyu Ichiro´s Malt Jack of Clubs 1991/2006, 56,8%, 330 flaskor, American oak sherry butt

Färg:               Ljus bärnsten

Doft:                Lite torkad frukt kryddtoner

Smak:              Vanilj, lite torkad frukt, fattoner, choklad

Eftersmak:       Lång med sötma, torkad frukt

Poäng:            92

Hanyu Ichiro´s Malt Ace of Spades 1985/2006, 55,7%, 300 flaskor, Spanish oak sherry butt

Färg:               Bärnsten

Doft:                Lite torkad frukt, aning fat, måttlig

Smak:              Choklad, Oloroso

Eftersmak:       Lång, stor, fat, torkad frukt, choklad, sötmatoner

Poäng:            94

Provningsnoteringar Per Eriksson

Hanyu Ichiro´s Malt Six of Diamonds 2000/2007, 60,5%, 277 flaskor, fresh bourbon barrel

Doft:                Fräsch, ek, vanilj, sötma, choklad

Smak:              Ek, vanilj, stark, godis, choklad

Eftersmak:       Ek, vanilj, sötma

Poäng:            86

Hanyu Ichiro´s Malt Jack of Spades 1990/2007, 54%, 349 flaskor, new wood

Doft:                Sötma, vanilj, godis, frukt, citrus

Smak:              Sötma, vanilj,ek, choklad, godis

Eftersmak:       Vanilj, sötma, ek, taniner

Poäng:            87

Hanyu Ichiro´s Malt Four of Clubs, 1991/2007, 58,1%, rum cask

Doft:                Vanilj, sötma, citrus, choklad, fat, godis

Smak:              Sötma, arrak, vanilj, frukt, citrus

Eftersmak:       Sötma, vanilj

Poäng:            85

Hanyu Ichiro´s Malt Eight of Spades 2000/2007, 58%, 629 flaskor, Spanish oak sherry

Doft:                Sherry, krutrök, sötma, fat

Smak:              Svavel....

Eftersmak:       Svavel...

Poäng:            70

Hanyu Ichiro´s Malt Queen of Diamonds 1985/2007, 58,5%, 223 flaskor, French oak Cognac cask

Doft:                Vanilj, citrus, fat, godis, kryddor, frukt, ek

Smak:              Kryddor, ek, fat, ålder, vanilj, choklad

Eftersmak:       Ek, choklad, vanilj, godis, lång

Poäng:            90

Hanyu Ichiro´s Malt King of Spades 1986/2007, 57%, 271 flaskor, bourbon wood

Doft:                Ek, torr, kryddor, frukt, vanilj, godis

Smak:              Ekr kryddor, choklad, vanilj, komplex

Eftersmak:       Ek, kryddor, fat

Poäng:            91

Hanyu Ichiro´s Malt Jack of Clubs 1991/2006, 56,8%, 330 flaskor, American oak sherry butt

Doft:                Ek, vanilj, sötma, godis, frukt

Smak:              Sötma, ek, krutrök, choklad, kryddor

Eftersmak:       Krutrök, kryddor, ek

Poäng:            85

Hanyu Ichiro´s Malt Ace of Spades 1985/2006, 55,7%, 300 flaskor, Spanish oak sherry butt

Doft:                Torr, ek, frukt, vanilj, kryddor, godis, komplex

Smak:              Sherrytoner, Choklad, fat, kryddor

Eftersmak:       Fat, kryddor, choklad

Poäng:            86