Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia
NYHETER: 2024-03-27 Inbjudan ute till Berry, Bros & Rudd med Mike Harrisson | 2024-01-24 Inbjudan ute till Zuidam Distillery med Thomas Sundblom
Provning 222: Svenska Eldvatten – 210911
Under 2021 så firar Svenska Eldvatten 10 år sedan de släppte sin första buteljering – och detta gjorde de med en jubileumsserie om sexflaskor. SMAD tog ganska tidigt ett beslut om att vi ville prova dessa utgåvor och sydde ihop en provning där Peter och Tommy var provningsledare.
Under kvällen berättade de om sin resa under dessa tio år och lite matnyttigt om varje buteljering som vi provade under kvällen.
Vi hade även med en av deras buteljeringar från deras ’Cask Owner’ klubb – en 9-årig Glenburgie som lagrats på en Tawny Port Butt.
Pga av den rådande Covid-19 situationen så genomfördes provningen via ZOOM.
Kvällens röstning:
Glas 1 | Linkwood 10 years ex-Sherry Hogshead, 61,0% | 117 poäng |
Glas 2 | Bruichladdich 11 years, first fill Bourbon Barrel, 62,6% | 73 poäng |
Glas 3 | Bruichladdich Rhinns 9 years, Sauternes Hogshead, 63,4% | 59 poäng |
Glas 4 | Bruichladdich 9 years ex-Rivesaltes, Cask Strength 58,9% | 36 poäng |
Glas 5 | Glenlossie 12 years Oloroso finish, 52,0% | 34 poäng |
Glas 6 | Glenburgie Cask Owners Club. Tawny Port Butt, 9 år, 59,5% | 23 poäng |
Glas 7 | Blended malt 20 Years STR Barrique, 51,4% | 21 poäng |