Provning 076: Mackmyra Preludium - 080202

Den 6 mars 2006 släpptes de första flaskorna Preludium:01 på Systembolaget. Under resten av 2006 släpptes ytterligare 2 omgångar och under 2007 släpptes totalt 3 omgångar. Volymerna har ökat från drygt 4000 flaskor av Preludium:01 till ca 12000 flaskor av Preludium:06. Styrelsen tog direkt ett beslut att vi skulle försöka köpa in hela serien för att erbjuda medlemmarna en provning av en komplett serie. Efterfrågan har hela tiden varit stor och det har blivit mycket köande för att få ihop hela serien. Därför var det extra roligt att kunna kombinera årsmötet med denna provning medan den har ett nyhetsvärde.

Mackmyra har konsekvent sagt att ”Vi gör en svensk whisky” men vi beslutade ändå att vid provningen erbjuda, förutom de 6 Preludiumwhiskyna, 2 referenswhisky. Vi valde dels vår standardreferens, Highland Park 18YO, som medlemmarna känner igen. Därigenom skulle man vid provningen kunna få en känsla för hur långt Mackmyra hunnit i sin utveckling. Med tanke på den stora åldersskillnaden så valde vi också in en ung referens, nämligen Glen Grant, en standardwhisky utan åldersangivelse men som enligt uppgift är ca 5 år, alltså någorlunda jämförbar med Mackmyra. Den deltog i provningen helblint, endast styrelsen visste vilken whisky som valts som ung referens.

Provningen i övrigt genomfördes som en halvblind provning, deltagarna visste vilka whisky som var med men inte i vilket glas man kunde hitta resp. whisky.

Efter att provningsdeltagarna enskilt provat de olika glasen så skedde som vanligt en omröstning om bästa whisky. Efter att omröstningen var klar så ställdes frågan om i vilka glas vi hittade referenswhiskyn. Att deltagarna skulle hitta HP 18 var väntat. Åldersskillnaden gav ett tydligt utslag i färg, fyllighet och balans. Betydligt mer förvånande var det att ett stort antal också plockade ut den unga referensen, även om man inte kunde namnge den. Även denna whisky upplevdes som mer balanserad.

HP 18 valdes med förkrossande majoritet till kvällens bästa whisky med Glen Grant som lika klar tvåa.

Bland Preludiumbuteljerinarna var skillnaderna mycket stora. Dessa placerade sig i följande ordning: Preludium 5, Preludium 3, Preludium 2, Preludium 6, Preludium 4 och på sista plats Preludium 1. Eftersom omröstningen också ger oss kandidaterna, till den omröstning som skall ske i december 2008, då vi skall utse Årets Malt 2008 så blev det nummer 5 och 3 som går vidare till årets final.

Sammanfattningsvis kan man dra slutsatsen att det är klokt att betona ”Svensk Whisky” och att man därför inte skall jämföras med den skotska förebilden och idégivaren.

Den inbjudan som skickades ut

Resultatet från omröstningen av kvällens bästa gav följande resultat: