Välkommen till Single Malt Academy of Dalecarlia
NYHETER: 2024-08-16 Inbjudan ute till Agitator med Oskar Bruno | 024-07-25 Inbjudan ute till Whiskykräftskiva med Hasse Nilsson
Provning 249: Zuidam med Tomas Sundblom - 240224
Säger man Zuidam Distillery är det inte många som höjer på ögonbrynen, får man höra att
whiskyn heter Millstone är det ett fåtal som reagerar. När man sedan provar den whisky som
produceras blir många tysta och fundersamma vad är det här. Det är bra på riktigt.
På provningen var det många förundrade som just upplevde det.
Det var många olika och spännande fatlagringar som vi fick uppleva på provningen. Vi
börjande provningen med en smakrik rye whisky, en sort som få provat. Sedan gick vi vidare
med ett antal olika fatlagringar, Fransk ek, Oloroso, Moscatel, PX, Port och Rivesalt.
Som sista glas provade vi en 23-årig Sherrystinn whisky som också blev kvällens vinnare.
Kvällens provningsledare vad Thomas Sundblom som är en flitig gäst hos SMAD. Thomas
guidade som vanligt oss på ett proffsigt sätt och med glimten i ögat. Han påminner oss även
att ha roligt och ta hand om varandra!
Kvällens röstning:
Glas 1 | Millstone Rye Founders Reserve, 52,6% | 33 poäng |
Glas 2 | Millstone French Oak, 10yo, 40,0% | 5 poäng |
Glas 3 | Millstone Oloroso Sherry Cask, 12yo, 46,0% | 82 poäng 2:a |
Glas 4 | Millstone Moscatel Cask, 46,0% | 16 poäng |
Glas 5 | Millstone Peated PX Cask, 46,0% | 52 poäng 3:a |
Glas 6 | Millstone Peated Rivesaltes Cask, 2019, 3yo 46,0% | 28 poäng |
Glas 7 | Millstone Peated Tawney Port, 2018, 46,0% | 29 poäng |
Glas 8 | Millstone Sherry Cask, 1996, 23yo 46,0% | 144 Poäng 1:a |
© The Single Malt Academy of Dalecarlia - 2024