Provning 246: Highland Park med MartinMarkvardsen – 231118

Detta var fjärde gången Martin Markvardsen besökte SMAD. Det visade sig också att det kan bli den sista gången han besöker SMAD även den sista provningen i Sverige. Nej Martin kommer inte att gå i pension! Han kommer dock inte att vara ambassadör för Sverige något mer.

När vi bokade Martin för provningen i februari var det ingenting han visste om.

Martin gjorde en annorlunda provning och berättade mycket om den resa han har gjort i whiskyns värld. Resor till olika platser runt om  ivärlden där han stolt jobbat med Highland Park och haft provningar och olika event samt även funnit många vänner.

Efter provningen hörde jag många röster säga att det var en genomgåendebra kvalitet på whiskyn.

Som kvällens bästa whisky röstades fram vår egen single cask ”Dalecarlia” fram. Personligen är jag inte förvånad eftersomd et är en fantastiskt bra whisky.

När vi fick reda på att det var Martins sista provning i Sverige tog vi ett beslut att ordna en överraskning för Martin och alla som var medpå provningen.

Det blev att ruska fram Highland Park, 18yo av äldre snitt som alla blev bjudna på. Martin blev själv överraskad och föreslog att vi kören Highland toast.

Kvällens röstning: